昨日5月20日火曜日午前10時に、平成25年度全国新酒鑑評会の審査結果が発表されました。
大学入試の合格発表と同じように、現在の結果発表は酒類総合研究所のホームページ上で瞬時に確認することができます。

　今年も午前10時に合わせて酒総研ホームページにアクセス、審査結果のPDFを開きました。1ページ目の北海道から順にスクロールしながら南下、ドキドキしながら四国高松局に到着、高知県の欄を見ると、ありました右端の欄には☆印も添えられていました。社員一同ほっとした瞬間でした。今年で6年連続の金賞受賞となりました。贅沢な悩みかもしれませんが、1年2年3年と金賞受賞連続記録を更新するたびにプレッシャーは大きくなっていくような気がします。そういった意味でほっとした瞬間になったのでしょうか。

　5月28日水曜日には出品酒の公開唎酒（業界関係者のみ）に参加してきます。ここでの唎酒結果を考察するところから来年度の出品酒造りが始まるといっても言い過ぎでは無いように思います。金賞を頂いたということに漫然とすること無く、前へ進んでいきます。